Imbir w stanie dzikim występuje w tropikalnych rejonach Azji i Australii. Duże plantacje tej byliny znajdziemy także w krajach Ameryki Łacińskiej, Afryki i Australii. Imbir szczególnie popularny jest w kuchni azjatyckiej.

Za imbir najlepszej jakości uważany jest ten pochodzący z Jamajki. Charakteryzuje go lekko cytrynowy aromat i słodkawy smak.

Jamajka | Z jamajskich plantacji pochodzi imbir najlepszej jakości
Jamajka | Z jamajskich plantacji pochodzi imbir najlepszej jakości (by jeff1980 )

Na Karaibach imbir jest popularnym dodatkiem do potraw i napojów. Do najsłynniejszych lokalnych przysmaków należy tutejsze piwo imbirowe, imbirowa herbata i ciasto.

Jedz imbir na zdrowie!

Imbir to naturalny suplement diety, wpływający na szybsze spalanie tłuszczu i totalne odświeżenie organizmu.

Imbir zawiera wapń, magnez, potas i fosfor. Wpływa pozytywnie na trawienie. Olejek w nim zawarty pobudza wydzielanie soków żołądkowych, działa rozkurczowo i żółciopędnie.

Ta wyjątkowa roślina ma jeszcze szereg innych właściwości: ogranicza zlepianie się płytek krwi, przeciwdziała zakrzepom, jak również zmniejsza poziom cholesterolu. Jest rewelacyjnym środkiem do leczenia przeziębienia.

W swoim składzie zawiera substancje przeciwzapalne działa kojąco na chore stawy oraz ma działanie rozgrzewające.

Jest świetnym środkiem na migreny. Imbir ma także zastosowanie jako środek odświeżający i odkażający, używa się go przy leczeniu infekcji.

Jamajka | Imbir to naturalny suplement diety, wpływający na szybsze spalanie tłuszczu i przyjemnie odświeżający organizm
Jamajka | Imbir to naturalny suplement diety, wpływający na szybsze spalanie tłuszczu i przyjemnie odświeżający organizm (by abcdz2000 )

Umysł i relaks

Imbir jest świetnym środkiem dla poprawy ukrwienie mózgu, poprawia pamięć i koncentrację.

Uroda

Imbir jest użytecznym środkiem wspomagającym spalanie tłuszczu oraz walkę z cellulitem. To dlatego wykorzystuje się go w produkcji kosmetyków, a szczególnie w preparatach modelująco- wyszczuplających.

Jamajka | Kwiat imbiru
Jamajka | Kwiat imbiru (by stinkypaul )

Tabela kaloryczna (w 100g):

  • 347kcal
  • Białko 9.12g
  • Tłuszcz 5.95g
  • Węglowodany 70.79g
  • Błonnik 12.5g
  • Cholesterol 0mg

Tabela minerałów (w 100g):

  • Wapń, Ca 116mg
  • Żelazo, Fe 11.52mg
  • Magnez, Mg 184mg
  • Fosfor, P 148mg
  • Potas, K 1343mg
  • Sód, Na 32mg
  • Cynk, Zn 4.72mg
  • Miedź, Cu 0.48mg
  • Mangan, Mn 26.5mg
  • Selen, Se 38.5mcg

źródło: www.ile-kalorii.pl

Zainteresują Cię również

Chorwackie desery i słodycze Chorwackie desery i słodycze
Kuchnia chorwacka jest bogata i różnorodna. Tyczy się to również słodkich przysmaków. Wybierać można spośród...
Sery z wyspy Pag Sery z wyspy Pag
Chorwacja słynie nie tylko z doskonałych win czy oliwy z oliwek. Kraj ten może poszczycić się również produkcją...
Burek – chorwacka przekąska Burek – chorwacka przekąska
Jeśli odwiedzaliście kiedyś północną Chorwację z pewnością zauważyliście każdego poranka tłumy turystów i...
Dania obiadowe na Cyprze Dania obiadowe na Cyprze
Jednym z najważniejszych posiłków w ciągu dnia jest obiad. Te spożywane na Cyprze charakteryzują się różnorodnością...
Zioła i przyprawy w kuchni tunezyjskiej Zioła i przyprawy w kuchni tunezyjskiej
Dania kuchni tunezyjskiej charakteryzują się intensywnymi smakami i aromatami. Wszystko dzięki ziołom i przyprawom...
Słodkie przysmaki prosto z Cypru Słodkie przysmaki prosto z Cypru
Cypr jest miejscem niezwykłym. Turyści odwiedzający wyspę spędzają czas na plaży, zwiedzają wspaniałe zabytki,...

 

Ameryka Płn. - lista krajów