Z czym kojarzy się nam kuchnia meksykańska? Oczywiście z pikantnymi papryczkami chili i tequilą. Meksykańska tradycja kulinarna to jednak znacznie więcej.
Jako jeden z głównych symboli Meksyku wymienić można tequilę. Bez wątpienia jest to najbardziej znany i reprezentatywny trunek kraju. Tequila to wysokoprocentowy napój alkoholowy, który pochodzi z miasta, noszącego w XVI w. tę samą nazwę.