Przyroda Tunezji

Dżerba lub Jerba (جربة‎), nazywana dawniej Meninx, to wyspa na Morzu Śródziemnym, która za sprawą Rzymian została połączona z kontynentem afrykańskim groblą o długości 5 km.

Jak wskazują liczne dane archeologiczne (np.rysunki naskalne)czy historyczne, w Tunezji żyły niegdyś liczne egzotyczne zwierzęta. Niestety na przestrzeni dziejów wiele z nich zupełnie wyginęło.

Znajdująca się w basenie Morza Śródziemnego Tunezja graniczy zaledwie z dwoma państwami: od południowego-wschodu z Libią, a od zachodu z Algierią.

Nazwa Jaśmin (Jasminum L.) pochodzi od perskiego słowa "yasmin", co oznacza „pachnący kwiat”. Jest to narodowy kwiat Tunezji.

Oliwki – jedni kochają ich smak, inni nie znoszą. Te małe zielone lub ciemnofioletowe kuleczki stanowią dodatek do wielu potraw. Często podawane są jako przystawka, w celu zaostrzenia apetytu.

Park Narodowy Ichkeul znajduje się na północy Tunezji w niedalekiej odległości od wybrzeży Morza Śródziemnego. Park obejmuje swoim zasięgiem jezioro Ichkeul oraz otaczające go podmokłe tereny.

Park Narodowy Jebil jest największym z tunezyjskich obszarów chronionych. Jego powierzchnia wynosi 150 tysięcy hektarów.

Park Narodowy Sidi Toui został założony w roku 1993. Park ten znajduje się niedaleko granicy libijskiej (ok 20km) oraz około 50 km na południe od Ben Guerdane.

W Tunezji istnieje obecnie czternaście parków narodowych. Każdy z nich chroni inny i niepowtarzalny ekosystem. Od lat w wielu parkach prowadzone są programy reintrodukcji zwierząt.

Dzięki atrakcyjnemu położeniu geograficznemu świat roślinny Tunezji jest niezwykle bogaty i dość zróżnicowany. O tym, co i gdzie rośnie, decydują przede wszystkim opady deszczu.

Tunezja to przede wszystkim czar orientu, słoneczne wybrzeża Morza Śródziemnego, wspaniałe nadmorskie kurorty, gorące piaski Sahary, tradycyjne gwarne targi i imponujące ruiny rzymskich miast.

Wielki Szott (Chott El Jerid) to słone, bezodpływowe jezioro znajdujące się w środkowo-zachodniej Tunezji. Położone jest pomiędzy Saharą a terenami górzystymi. Jego powierzchnia zajmuje niemal 7000 km².

Osoby ceniące sobie ciszę i spokój, chcące oderwać się od cywilizacji, za swój cel podróży powinny wybrać Wyspy Karkanna. Znajdują się one przy wschodnim wybrzeżu Tunezji, w Zatoce Kabiskiej, około 25 km od Safakisu.

Dania kuchni tunezyjskiej charakteryzują się intensywnymi smakami i aromatami. Wszystko dzięki ziołom i przyprawom. Które z nich warto kupić będąc w Tunezji?