Jak wiadomo, Cypr jest wyspą pełną słońca. Nic więc dziwnego, że przez cały rok rośnie tu tak wiele owoców. W żadnym innym miejscu nie skosztujemy tak pysznych pomarańczy czy brzoskwini.

Cypr | Uprawy cytrusów zajmują na Cyprze około 54 tys. hektarów
Cypr | Uprawy cytrusów zajmują na Cyprze około 54 tys. hektarów (by calliope )

To właśnie klimat sprawia, że owoce na Cyprze są tak słodkie i soczyste. Wszystko to dzięki słonecznym dniom i łagodnej zimie.

Kto z nas nie kocha truskawek! Na Cyprze dojrzewają one już wczesną wiosną i dostępne są w sprzedaży przez cały rok. W maju skosztujemy moreli i soczystych brzoskwiń.

W czerwcu, na każdym stoisku z owocami kupimy arbuzy (gatunki np.: Crimson Sweet, Sugar Baby, Dumama, Paladyn), a nieco później – melony.

Najwięcej owoców jest oczywiście latem. Kupimy wówczas figi, czereśnie, wiśnie i gruszki.

Pod koniec lata warto skosztować owoców opuncji, które w smaku przypominają arbuza. Można je jeść świeże lub duszone. Najczęściej dodawane są do deserów. Skórka opuncji ma kolce należy więc uważać na palce!

Cypryjska gleba i klimat doskonale sprzyjają uprawie winogron. Na Cyprze wytwarza się z nich około 40 gatunków win.

Cypr | W czerwcu, na każdym stoisku z owocami kupimy arbuzy
Cypr | W czerwcu, na każdym stoisku z owocami kupimy arbuzy (by mynameisharsha )

Zima jest porą cytrusów. Uprawy zajmują około 54 tys. hektarów, głownie w okolicach Pafos i Limassol. Na plantacjach rosną: pomarańcze, cytryny, mandarynki oraz grejpfruty.

Bardzo popularne na Cyprze jest przyrządzanie gryko, czyli owoców w syropie. Dodawane są później do deserów lub… są wyjadane wprost ze słoika!

Zainteresują Cię również

Pamiątki z Cypru, które można zjeść Pamiątki z Cypru, które można zjeść
Każdy, kto choć raz był na Cyprze mógł zasmakować w doskonałej kuchni i produktach regionalnych wyspy. Koniec...
Owoce Chorwacji – figi Owoce Chorwacji – figi
Drzewa figowe to jedne z najstarszych drzew owocowych uprawianych przez człowieka. W Chorwacji figi rosną niemalże...
Cypryjskie alkohole Cypryjskie alkohole
Cypryjczycy oprócz znakomitej śródziemnomorskiej kuchni i słodyczy, oferują również wyśmienite alkohole. Ogromną...
Zivania Zivania
Zivania jest obok wina Commandaria, kolejnym tradycyjnym, cypryjskim napojem alkoholowym. Ten bezbarwny, wytrawny...
Meze Meze
Podobnie jak w kuchni greckiej, arabskiej czy tureckiej, na cypryjskim stole dużą rolę odgrywa tzw. mezé. Meze to...
Słodkie przysmaki prosto z Cypru Słodkie przysmaki prosto z Cypru
Cypr jest miejscem niezwykłym. Turyści odwiedzający wyspę spędzają czas na plaży, zwiedzają wspaniałe zabytki,...

 

Przeczytaj również

„Astronomiczny” zamek w Karpatach

Zamek hrabiów Schönborn (Shenbourne Castle), jeden z najpiękniejszych zachowanych zamków Zakarpacia, położony jest w samym centrum obwodu zakarpackiego, w niewielkiej…

Klapsko pjevanje wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO

Klapsko pjevanje to tradycyjny chorwacki sposób śpiewania. Wywodzi się z Dalmacji, głównie z rejonów nadmorskich i wyspiarskich.

Stare miasto w Porto

Porto jest drugim pod względem wielkości miastem w Portugalii. Położone jest w północnej części kraju nad rzeką Douro. Najważniejszym miejscem…

Kaplica Sykstyńska – 20 faktów i ciekawostek

O Kaplicy Sykstyńskiej w Pałacu Watykańskim powiedziano już wiele, nie będziemy więc powielać kwiecistych opisów na jej temat, a skupimy…

Koloseum

Amfiteatr Flawiuszów, znany lepiej jako rzymskie Koloseum, powstał w drugiej połowie I w. n.e. Jak nazwa wskazuje – budowla ta…

Ogród zoologiczny w Lizbonie – Jardim Zoológio de Lisboa

Jedną z lizbońskich atrakcji cieszących się dużym powodzeniem (zwłaszcza wśród najmłodszych turystów) jest Jardim Zoológio de Lisboa – Ogród zoologiczny.

Bulwar Puszkina

Bulwar Puszkina to jedna z najbardziej znanych ulic w Doniecku. Ten piękny deptak, pozwalający odpocząć od miejskiego zgiełku, jest najpopularniejszym…

Kiedy jechać do Rzymu?

Generalnie do Rzymu warto jechać o każdej porze roku, pozostaje tylko pytanie, jakie są nasze wakacyjne plany i oczekiwania.