Węgry – wakacje w rytmie czardasza

Węgry to leżący w Kotlinie Panońskiej kraj Unii Europejskiej, który Polacy wybierają najczęściej dla Budapesztu, jeziora Balaton, łaźni termalnych i winnic Tokaju. Mają ok. 9,6 mln mieszkańców (spis z 2022 r.), a walutą jest forint – euro nie obowiązuje. Z południa Polski do granicy węgierskiej jedzie się przez Słowację zaledwie kilka godzin.

Placki po węgiersku zamówimy w polskich restauracjach niemal wszędzie, a leczo także przywędrowało do nas z Węgier. Kraj znany jest jednak nie tylko z kuchni opartej na papryce, ale też z języka z rodziny ugrofińskiej, win (w tym tokaju), tańca czardasz, miast takich jak Budapeszt czy Pécs i jeziora Balaton.

Węgry | Budynek parlamentu w Budapeszcie (by JStolp na licencji Pixabay)

Gdzie leżą Węgry i z kim sąsiadują?

Węgry to państwo leżące w Europie Środkowej, na Nizinie Środkowodunajskiej, graniczące ze Słowacją i Ukrainą (od północy), z Rumunią (od wschodu), z Serbią i Chorwacją (od południa) oraz ze Słowenią i Austrią (od zachodu).

Krajobraz Węgier: Karpaty, Balaton, Dunaj i Cisa

Węgry leżą w łuku Karpat. Góry zamykają je od strony północnej i wschodniej, chroniąc kraj przed chłodnymi, polarnymi wpływami. 84% powierzchni kraju zajmują niziny, najwyższym szczytem jest Kékes (1014 m n.p.m.) w górach Mátra.

Na terenie Węgier znajduje się największe środkowoeuropejskie jezioro – Balaton. Zwane jest ono „węgierskim morzem” i w pewien sposób rekompensuje Węgrom brak dostępu do morza. Właśnie u brzegów Balatonu koncentruje się węgierska turystyka. Goście przybywają wypocząć w tutejszych kurortach lub oddać się szaleństwu sportów wodnych – więcej w artykule Jezioro Balaton – „węgierskie morze”.

Kraj przecinają dwie duże rzeki: Dunaj i Cisa. Płynący z północy na południe Dunaj dzieli państwo na dwie części.

Węgry | Hollókő – wieś w północnych Węgrzech (by zsiga007 na licencji Pixabay)

Budapeszt i największe miasta Węgier

Stolicą Węgier jest Budapeszt. W samym mieście mieszka ok. 1,7 mln osób, a w całej aglomeracji blisko co trzeci mieszkaniec kraju. Najważniejsze zabytki stolicy opisujemy w artykule Budapeszt – 7 mostów nad Dunajem, a o tym, kiedy ją odwiedzić, w tekście Kiedy jechać na Węgry?.

Do największych miast Węgier, poza stolicą, należą: Debreczyn, Miszkolc, Segedyn, Pécs i Győr.

Ilu mieszkańców mają Węgry i kim są Węgrzy?

Według spisu powszechnego z 2022 roku Węgry liczą ok. 9,6 mln mieszkańców. Narodowość węgierską zadeklarowało 87,9% ankietowanych (ok. 11% nie odpowiedziało na to pytanie). Węgrzy, czyli Madziarzy, mówią językiem z rodziny ugrofińskiej. W kraju mieszkają także mniejszości narodowe, m.in. Romowie, Niemcy, Słowacy, Rumuni i Serbowie.

Romowie są znani zwłaszcza z własnej tradycji muzycznej, która współtworzy węgierską kulturę.

Węgry | Urokliwy Ostrzyhom (by Walkerssk na licencji Pixabay)

Jakie religie dominują na Węgrzech?

Węgry to w zdecydowanej większości kraj chrześcijański, do dominujących wyznań należą tu: katolicyzm, kalwinizm i luteranizm. Spory procent stanowią na Węgrzech także ateiści.

Czego spróbować w kuchni węgierskiej?

Z kuchnią węgierską kojarzy się przede wszystkim papryka. Dania są zwykle sycące i doprawione papryką, a warzywa podaje się smażone, duszone, faszerowane i panierowane; mięso często w formie gulaszu (pörkölt). Najważniejsze potrawy opisujemy w artykule Specjały kuchni węgierskiej.

Węgrzy chętnie dodają do posiłku lampkę wina. Do najbardziej znanych lokalnych win należą Egri Bikavér, czyli „Bycza Krew”, oraz słodkie Tokaji Aszú. Popularna jest także owocowa wódka pálinka.

Informacje praktyczne przed wyjazdem na Węgry

• Waluta: forint (HUF). Pod koniec września 2026 r. 1 euro kosztowało ok. 366 Ft (kurs EBC). Kartą zapłacimy niemal wszędzie – szczegóły w artykule Waluta Węgier (forint).
• Dokumenty: Węgry należą do UE i strefy Schengen, więc Polakom wystarczy ważny dowód osobisty.
• Najlepszy termin: maj–czerwiec i wrzesień–październik na zwiedzanie, lipiec–sierpień nad Balatonem, zima na termy.
• Termy: łaźnie termalne działają przez cały rok – najsłynniejsze są w Budapeszcie, Hévízie, Egerze i Hajdúszoboszló.

Wszystkie nasze artykuły o tym kraju znajdziesz na stronie Węgry.

Węgry | Budapeszt nocą (by Bergadder na licencji Pixabay)

Najczęstsze pytania

Czy na Węgry potrzebny jest paszport?

Nie. Węgry należą do Unii Europejskiej i strefy Schengen, więc obywatelom Polski wystarczy ważny dowód osobisty. Na granicy zwykle nie ma kontroli, ale dokument tożsamości trzeba mieć przy sobie przez cały pobyt.

Co warto zobaczyć na Węgrzech?

Na pierwszą wizytę można połączyć Budapeszt (Wzgórze Zamkowe, Parlament, łaźnie termalne) z wypoczynkiem nad Balatonem. Warto też zajrzeć do Egeru i Tokaju na wino, do termalnego jeziora Hévíz oraz do Pécs, Segedyna czy wpisanej na listę UNESCO wsi Hollókő.

Jaka waluta obowiązuje na Węgrzech?

Walutą Węgier jest forint (HUF). Pod koniec września 2026 r. za 1 euro płacono ok. 366 Ft. Kartą płatniczą zapłacimy w większości sklepów, restauracji i hoteli, a przy płatności lepiej wybierać rozliczenie w forintach niż w złotych.