Afryka - ciekawe miejsca w Afryce. Wakacje, podróże i wczasy w Afryce i inne informacje.

Boukha – alkohol ze sfermentowanych fig

in Tunezja

Boukha (بوخة) to tunezyjski słodkawy, bezbarwny alkohol wyrabiany ze sfermentowanych fig. To dość nietypowe zjawisko, że w kraju muzułmańskim produkowany jest tak mocny trunek spirytusowy.

Park Narodowy Sidi Toui

in Tunezja

Park Narodowy Sidi Toui został założony w roku 1993. Park ten znajduje się niedaleko granicy libijskiej (ok 20km) oraz około 50 km na południe od Ben Guerdane.

Piramidy

in Egipt

Piramidy to najbardziej charakterystyczny symbol Egiptu. Te starożytne grobowce faraonów fascynują do dziś turystów, naukowców i poszukiwaczy tajemnic.

Święta religijne i państwowe w Egipcie

in Egipt

Jedynymi właściwymi świętami w islamie są: Święto Przerwania Postu oraz Święto Ofiar. Są one obowiązujące dla wszystkich islamskich szkół prawnych i narodów, a określa się je według islamskiego kalendarza księżycowego.

Herbata po egipsku

in Egipt

W Egipcie wszędzie i o każdej porze pije się herbatę, czyli shay. Uznawana jest nawet za napój narodowy. Niech nas nie zdziwi, gdy podczas robienia zakupów na miejscowym targu sprzedawca zaproponuje nam herbaciany poczęstunek.

Koptowie

in Egipt

Koptowie stanowią jedną z najstarszych wspólnot chrześcijańskich na Bliskim Wschodzie. Są też najliczniejszą grupą wyznawców chrześcijaństwa w tym regionie. Stanowią ok. 10-15% ludności Egiptu. Uważają się za spadkobierców starożytnych Egipcjan.

Ful medames

in Egipt

Fasola Fava, znana też pod nazwą bób, przyrządzana jest w Egipcie na tysiące sposobów. Jedną z potraw, której jest  podstawowym składnikiem jest ful medames.

Karkade - herbata z hibiskusa

in Egipt

Egipt to kraj w którym wypija się ogromne ilości herbaty. Jedną z ulubionych herbat mieszkańców tego kraju jest karkade, czyli szkarłatny napar z suszonych kielichów hibiskusa.

Alkohol w Egipcie

in Egipt

Egipt to kraj konserwatywny pod względem spożywania alkoholu. Wybierając się na wycieczkę do do tego kraju, trzeba wziąć pod uwagę fakt, że nie wszędzie będziemy mogli swobodnie kupić i spożywać napoje alkoholowe.

Henna – najstarszy kosmetyk koloryzujący

in Egipt

Hennę bez wątpienia uznać można za najstarszy, naturalny kosmetyk koloryzujący. Była znana i używana już w starożytności, np w Starożytnym Egipcie.

Taamija, czyli egipski falafel

in Egipt

Taamija (ta'miyya) to egipska wersja falafel. Słowo ta’miyya w rzeczywistości pochodzi od arabskiego słowa oznaczającego pokarm. Jest to jedno z najpopularniejszych dań serwowanych w Egipcie.

Sezam w kuchni egipskiej

in Egipt

Te bogate w witaminy i wartości odżywcze nasiona oleiste znajdują szerokie zastosowanie zarówno w kuchni jak i kosmetyce. Z sezamu tłoczy się m.in. olej sezamowy, wykorzystuje się je do produkcji słodkich przysmaków jak chociażby chałwa, różnego rodzaju past, posypek czy panierek.

Stolica Egiptu - Kair

in Egipt

Stolicą Egiptu od momentu uzyskania przez państwo niepodległości w roku 1923 jest Kair – największe miasto Afryki, położone na północnym krańcu Sahary, na południe od wybrzeży Morza Śródziemnego.

Egipskie bazary

in Egipt

Wizyta na bazarze jest obowiązkowym punktem programu podczas zwiedzania kraju arabskiego. Wprawny poszukiwacz może wyszukać spośród niezliczonych artykułów piękne przykłady rękodzieła, ciekawe pamiątki, biżuterię oraz miejscowe smakołyki.

Kuchnia egipska

in Egipt

Kraj Słońca, za jaki uznawany jest Egipt, posiada wspaniałą kuchnię, która czerpie smaki i aromaty zarówno z kuchni arabskiej, jak i tureckiej, a ponadto inspiruje się potrawami krajów basenu Morza Śródziemnego. Kulturowe naleciałości kuchni egipskiej powodują, iż jest ona bardzo urozmaicona.

Teby – starożytne miasto

in Egipt

Na początek warto pamiętać o tym, że starożytne Teby to dzisiejszy Luksor i jego okolice, do których zalicza się m. in. świątynię w Karnaku (miejscowość położona w odległości ok. 2,5 km na północ od Luksoru) oraz ruiny i grobowce na zachodnim brzegu Nilu (np. Dolina Królów).

Karnak

in Egipt

Karnak jest miejscowością w Górnym Egipcie, położoną ok. 3 km na północ od Luksoru. Był on niegdyś najświętszą częścią starożytnej stolicy Egiptu – Teb. Znajduje się tam imponujący kompleks starożytnych świątyń, zajmujący powierzchnię ponad 100 hektarów.

Abu Simbel

in Egipt

Abu Simbel położone jest nad Jeziorem Nasera (dawniej nad Nilem), na południu kraju, w egipskiej części Nubii (krainy historycznej, położonej dziś w południowym Egipcie i północnym Sudanie – od Asuanu po Chartum). Od Asuanu dzieli Abu Simbel ok. 300 km, a od granicy sudańskiej – 40 km.

Afryka - lista krajów