Przewodniki po Turcja129
Muzeum Pera w Stambule
Muzeum Pera w Stambule to prywatne muzeum sztuki w dawnym hotelu Bristol w Beyoğlu, z „Treserem żółwi” Osmana Hamdiego – godziny otwarcia i ceny biletów.
Twierdze nad Bosforem
Twierdze nad Bosforem, Anadolu Hisarı i Rumeli Hisarı, pozwoliły Turkom zablokować cieśninę przed zdobyciem Konstantynopola – historia i zasady zwiedzania.
„Stambuł” - film, który trzeba obejrzeć
„Stambuł” (Isztambul, 2011) Ferenca Töröka to węgierski film o kobiecie, która po rozpadzie małżeństwa ucieka do Stambułu – z pięknymi kadrami miasta.
Łaźnia turecka (hammam) w Alanyi
Łaźnia turecka (hammam) w Alanyi to kilka godzin rytuałów: sauna, peeling rękawicą kese, kąpiel w pianie i masaż – zobacz, jak wygląda wizyta i co zabrać.
Kościół św. Polikarpa w Izmirze
Kościół św. Polikarpa w Izmirze to najstarsza świątynia chrześcijańska miasta z XVII w., poświęcona biskupowi Smyrny i ozdobiona freskami z jego życia.
Meczet Orhan Gazi w Bursie
Meczet Orhan Gazi w Bursie to jedna z najstarszych świątyń miasta, wzniesiona w 1339 r. dla sułtana Orhana, który uczynił Bursę pierwszą stolicą osmańską.
Uludağ (Uludag) - popularne centrum sportów zimowych
Uludağ koło Bursy to największy ośrodek narciarski Turcji i park narodowy – sprawdź, jak dojechać kolejką gondolową, kiedy jechać i co zobaczyć na górze.
Cysterna Bazyliki w Stambule
Cysterna Bazyliki w Stambule to bizantyjski zbiornik z VI w. z 336 kolumnami i głowami Meduzy – poznaj jej historię, legendy i praktyczne wskazówki.
Muzeum Archeologiczne w Izmirze
Muzeum Archeologiczne w Izmirze przy placu Konak prezentuje rzeźby, sarkofagi, ceramikę i monety z regionu Egejskiego, m.in. słynny brązowy posąg Demeter.
Wieża Leandra w Stambule
Wieża Leandra (Kız Kulesi) na Bosforze w Stambule – historia, legenda o Wieży Panny i praktyczne informacje o wizycie po renowacji zakończonej w 2023 r.
Wieża zegarowa w Izmirze
Wieża zegarowa w Izmirze to zbudowany w 1901 r. symbol miasta na placu Konak – poznaj jej historię, ciekawostki i dowiedz się, jak do niej dojechać.
Stocznia Tersane w Alanyi
Tersane w Alanyi to jedyna zachowana w Turcji seldżucka stocznia z 1228 r. – sprawdź, jak do niej dojść od Czerwonej Wieży i co zobaczyć w pobliżu.
Moje wielkie tureckie wesele
Tureckie wesele trwa zwykle kilka dni: poznaj różnice między ślubem cywilnym a religijnym, zwyczaj nocy henny i przypinanie młodej parze złota.
Eskişehir – studenckie miasto kultury
Eskişehir w Środkowej Anatolii to studenckie miasto, które w 2013 r. było Kulturalną Stolicą Świata Tureckiego, z dzielnicą Odunpazarı i muzeum OMM.
Kızlarağası (Karawanseraj) Han w Izmirze
Kızlarağası Han to osmański karawanseraj z 1744 r. w dzielnicy Kemeraltı w Izmirze, w którym dziś działa bazar rękodzieła i herbaciarnia na dziedzińcu.
Złamany Minaret w Antalyi
Złamany Minaret (Kesik Minare) w Antalyi to pozostałość Meczetu Korkuta w Kaleiçi, dawnej świątyni trzech religii, od 2021 r. znów czynnej jako meczet.
Wyspy Książęce w Stambule
Wyspy Książęce to wolny od samochodów archipelag na Morzu Marmara u wybrzeży Stambułu; podpowiadamy, jak tam dopłynąć i co zobaczyć na Büyükadzie.
Meczet Selimiye w Edirne
Meczet Selimiye w Edirne to arcydzieło architekta Sinana z lat 1569–1575 wpisane na listę UNESCO – poznaj jego historię i sprawdź, jak go zwiedzić.
Kaleici (Kaleiçi) – Stare Miasto Antalyi
Kaleiçi to Stare Miasto Antalyi otoczone rzymskimi murami – zobacz Bramę Hadriana, Żłobkowany Minaret i przystań oraz sprawdź, jak tu dojechać.
Muzeum Archeologiczne w Stambule
Muzeum Archeologiczne w Stambule to trzy budynki obok pałacu Topkapı z Sarkofagiem Aleksandra, płytami z Bramy Isztar i traktatem z Kadesz – co warto zobaczyć.
Park Miniatürk (Miniaturk) w Stambule
Park Miniatürk w Stambule prezentuje ok. 139 modeli najsłynniejszych zabytków Turcji w skali 1:25 – co zobaczyć, ile kosztują bilety i kiedy jest otwarty.
Muzeum Mozaiki w Stambule
Muzeum Mozaiki w Stambule przy bazarze Arasta chroni bizantyjskie posadzki Wielkiego Pałacu z VI wieku ze scenami polowań i mitycznych stworzeń.
Meczet Eski w Edirne
Meczet Eski w Edirne to jeden z najstarszych osmańskich zabytków miasta, ukończony w 1414 r. i słynący z ogromnych inskrypcji kaligraficznych na ścianach.
Czerwona Wieża w Alanyi
Czerwona Wieża w Alanyi (Kızılkule) to ośmioboczna seldżucka twierdza z 1226 r. nad portem, symbol miasta i siedziba Muzeum Etnograficznego.
Chirurgia plastyczna mężczyzn w Turcji
Mężczyźni jeżdżą do Turcji m.in. na przeszczep włosów. Jak ten zabieg reguluje tureckie prawo i o jakich ryzykach operacji za granicą przypomina NHS.
Wzgórze i zamek Kadifekale w Izmirze
Kadifekale to wzgórze i zamek w Izmirze, dawne Pagos z czasów następców Aleksandra Wielkiego – poznaj historię, rzymskie cysterny i widok na zatokę.
Hipodrom w Stambule
Hipodrom w Stambule to dawny plac wyścigów rydwanów przy Błękitnym Meczecie, na którym stoją egipski obelisk, Kolumna Wężowa i Fontanna Niemiecka.
Zamek w Alanyi
Zamek w Alanyi to XIII-wieczna twierdza Seldżuków z 6,5 km murów i 140 wieżami na cyplu nad morzem; podpowiadamy, co zobaczyć i jak tam dotrzeć.
Lotnisko Stambuł (IST) – historia, dojazd i fakty
Lotnisko Stambuł (IST) otwarto w 2018 r. jako następcę portu Atatürka – dziś obsługuje ponad 80 mln pasażerów rocznie, a do centrum dojedziemy metrem M11.
Tureckie bazary
Tureckie bazary to miejsca, gdzie kupisz przyprawy, bakalie i pamiątki – podpowiadamy, jak się targować i co warto wiedzieć o Krytym Bazarze i Bazarze Egipskim.
Toaleta turecka
Toaleta turecka (alaturka) i europejska (alafranga) – jak z nich korzystać, co zrobić z papierem i do czego służy kranik taharet w tureckich łazienkach.
Święta religijne i państwowe w Turcji
Święta religijne i państwowe w Turcji to 7 stałych dni wolnych oraz ruchome bayramy – sprawdź daty na 2026 i 2027 r. i co oznaczają one dla turystów.
Markety i supermarkety w Turcji
Markety i supermarkety w Turcji to przede wszystkim Migros, CarrefourSA oraz dyskonty BİM, A101 i ŞOK – co w nich kupić i kiedy można kupić alkohol.
Ludność Turcji
Ludność Turcji liczy ponad 86 mln osób, a obok Turków kraj zamieszkują Kurdowie, Zaza, Arabowie, ludy kaukaskie oraz Ormianie, Grecy i Żydzi.
Grzeczność i zwyczaje tureckie
Grzeczność i zwyczaje tureckie w praktyce: jak zachować się w tureckim domu, przy stole, w rozmowie i w czasie ramadanu, by nie urazić gospodarzy.
Tureccy piosenkarze
Najpopularniejsi tureccy piosenkarze to m.in. Tarkan, Sezen Aksu, Sertab Erener, Mustafa Sandal i Hande Yener – poznaj ich przeboje, albumy i nowsze gwiazdy.
Znani tureccy pisarze
Znani tureccy pisarze to m.in. noblista Orhan Pamuk, Elif Şafak, Yaşar Kemal, Nâzım Hikmet i Aziz Nesin – poznaj ich sylwetki i najważniejsze książki.
Kino po turecku
Kino tureckie w pigułce: od Ömera Lutfiego Akada po Nuriego Bilge Ceylana, laureata Złotej Palmy – poznaj najważniejszych reżyserów, aktorów i filmy.
Ceramika turecka
Ceramika turecka słynie z osmańskich wzorami z Izniku i Kütahyi – poznaj jej historię, charakterystyczne motywy oraz podpowiedzi, jak kupić dobrą pamiątkę.
Dywany tureckie
Dywany tureckie tkane ręcznie podwójnym węzłem Gördes słyną z żywych kolorów; poznaj ich historię, cechy i wskazówki, jak kupić oryginał.
Kawa po turecku
Kawa po turecku to mocny napar z tygielka cezve, wpisany w 2013 r. na listę UNESCO – poznaj jej historię, zwyczaje i sprawdzony przepis krok po kroku.
Potrawy wegetariańskie w Turcji
Potrawy wegetariańskie w Turcji są smaczne i tanie – od gözleme i mercimek köftesi po dania na oliwie; podpowiadamy też, jak zamówić posiłek bez mięsa.
Tureckie napoje
Tureckie napoje to przede wszystkim herbata çay i kawa po turecku, ale też ayran, rozgrzewający sahlep, şalgam z czarnej marchwi i świeże soki z granatów.
Historia Turcji w pigułce
Historia Turcji w pigułce: od Seldżuków i powstania Imperium Osmańskiego, przez jego złoty wiek i upadek, po republikę Atatürka ogłoszoną w 1923 r.
Kuchnia turecka
Kuchnia turecka łączy tradycje osmańskie, bliskowschodnie i bałkańskie – zobacz, co zjeść w Turcji: śniadanie, kebaby, pide, dania warzywne, desery i napoje.
Ayran – turecki napój
Ayran to turecki napój z jogurtu, wody i soli, pity do kebabu i obiadu – sprawdź, jak smakuje, gdzie go kupić i jak zrobić ayran w domu w kilka minut.
Zioła i przyprawy w Turcji
Najważniejsze zioła i przyprawy w Turcji to pul biber, sumak, kmin, mięta i cynamon; podpowiadamy, do czego ich używać i co przywieźć z bazaru.
Rodzynki sułtanki - smak Turcji
Rodzynki sułtanki to turecki przysmak z okolic Manisy i Izmiru – sprawdź, czym różnią się od zwykłych rodzynek, jak wybrać dobre i gdzie je kupić w Turcji.
Herbata turecka
Herbata turecka to mocny napar z regionu Rize parzony w podwójnym czajniku çaydanlık – jak ją przygotować, w czym podawać i jaką kupić w Turcji.
Orzech laskowy - ceniony smak z Turcji
Turcja daje ponad połowę światowych zbiorów orzechów laskowych, głównie z wybrzeża Morza Czarnego – poznaj ich wartości odżywcze i miejsce w kuchni.
Mantı (manti) – turecka odmiana pierożków
Mantı to maleńkie tureckie pierożki z mięsem, podawane z jogurtem czosnkowym i sosem pomidorowym – poznaj ich historię, przygotowanie i słynne mantı z Kayseri.
Kebab - uliczny przysmak
Kebab w Turcji to nie tylko döner – poznaj najpopularniejsze rodzaje tureckiego kebabu: Adana, Urfa, İskender, şiş, beyti i dürüm oraz czym się różnią.
Potrawy z ryb i owoców morza w Turcji
Ryby i owoce morza w Turcji to hamsi, balık ekmek, midye dolma i smażone kalmary – sprawdź, co zamówić, w jakim sezonie i gdzie zjeść ryby.
Side - popularny nadmorski kurort w Turcji
Side to popularny kurort nad Morzem Śródziemnym z rzymskim teatrem i świątynią Apollina – sprawdź, co zobaczyć, kiedy jechać i jak dojechać z Antalyi.
Antakya – dawna Antiochia Syryjska
Antakya, dawna Antiochia Syryjska, to kolebka chrześcijaństwa i miasto rzymskich mozaik, które odbudowuje się po trzęsieniu ziemi z 2023 r.
Antalya - kurort Riwiery Tureckiej
Antalya to największy kurort Riwiery Tureckiej ze starym miastem Kaleiçi, Bramą Hadriana i plażami Konyaaltı oraz Lara – sprawdź, co zobaczyć i jak dojechać.
Izmir i jego okolice
Izmir, dawna Smyrna, to trzecie co do wielkości miasto Turcji nad Morzem Egejskim – co zobaczyć w centrum, jakie zabytki odwiedzić i dokąd pojechać w okolicy.
Bursa - miasto u podnóża góry Uludağ
Bursa, pierwsza stolica Osmanów u podnóża góry Uludağ, słynie z Zielonego Meczetu, Ulu Camii, kebabu İskender i stoków narciarskich – sprawdź, co zobaczyć.
Baśniowa Kapadocja
Kapadocja w środkowej Anatolii słynie z „kominów wróżek”, skalnych kościołów Göreme, podziemnych miast i lotów balonem – podpowiadamy, co zobaczyć.
Region Środkowej Anatolii
Region Środkowej Anatolii to serce Turcji – odkryj Kapadocję, Ankarę, Konyę, hetycką Hattusę i neolityczne Çatalhöyük oraz dowiedz się, kiedy tam jechać.
Safranbolu – osmańskie miasteczko z listy UNESCO
Safranbolu to osmańskie miasteczko z listy UNESCO w prowincji Karabük – sprawdź, co zobaczyć, jak dojechać ze Stambułu i Ankary i gdzie spać w konaku.
Top 10 rzeczy, które warto zrobić w Turcji
Top 10 rzeczy, które warto zrobić w Turcji: kąpiel w Pamukkale, lot balonem nad Kapadocją, turecka kuchnia i kawa, bazar, derwisze i zakup dywanu.
Top 10 – co trzeba zobaczyć w Turcji?
Co trzeba zobaczyć w Turcji? Oto 10 miejsc, od Hagii Sofii i Kapadocji po Pamukkale, Efez i Alanyę, z krótkim opisem tego, co czeka na miejscu.
Język turecki – rozmówki
Język turecki – rozmówki dla turystów: wymowa tureckich liter, powitania, zwroty grzecznościowe, hotel, restauracja, zakupy, liczby i pytanie o drogę.
Samochodem po Turcji - informacje dla kierowców
Samochodem po Turcji jeździ się wygodnie, jeśli zna się zasady – sprawdź trasę z Polski, opłaty HGS, limity prędkości i ważność polskiego prawa jazdy.
Ciekawostki z Turcji
Ciekawostki z Turcji zebrane dla turystów: od Stambułu na dwóch kontynentach i pływających kotów Van po Ararat, tulipany i obyczaje Turków.
Niezbędnik turysty w Turcji
Niezbędnik turysty w Turcji: jakie dokumenty są potrzebne do wjazdu, co spakować, jak się ubrać, czym płacić i jak targować się na bazarze – praktyczne rady.
Turcja – wycieczki fakultatywne
Wycieczki fakultatywne w Turcji z Alanyi, Side czy Bodrum to m.in. jeep safari, hammam, rejs statkiem, wieczór turecki oraz wyjazdy do Kapadocji i Pamukkale.
Last minute – Turcja
Last minute do Turcji to sposób na tańsze wczasy, jeśli masz elastyczny termin – sprawdź, kiedy szukać ofert, na co uważać i które regiony wybrać.
Top 10 darmowych atrakcji w Stambule
Darmowe atrakcje w Stambule to m.in. most Galata, plac Taksim, Błękitny Meczet, meczet Sulejmana i park Gülhane – zobacz 10 miejsc bez biletu wstępu.
Transport w Turcji
Transport w Turcji opiera się na wygodnych autobusach, dolmuszach i lotach krajowych – sprawdź też szybkie pociągi YHT i kartę Istanbulkart w Stambule.
Pamiątki z Turcji
Pamiątki z Turcji to nie tylko oko proroka – podpowiadamy, które dywany, ceramikę, przyprawy, słodycze i wyroby skórzane warto przywieźć z tureckiego bazaru.
Zdrowie i bezpieczeństwo w Turcji
Zdrowie i bezpieczeństwo w Turcji zaczyna się od ubezpieczenia, bo EKUZ tam nie działa; sprawdź też zalecane szczepienia i zasady ochrony przed upałem.
Targowanie się w Turcji
Targowanie się w Turcji to codzienność na bazarach – podpowiadamy, jak negocjować cenę, jakich zwrotów użyć i czego unikać, by kupić taniej.
Z dzieckiem do Turcji
Wyjazd z dzieckiem do Turcji łatwo przygotować: podpowiadamy, jakie dokumenty są potrzebne, co spakować i które kurorty mają piaszczyste plaże.
Zakupy i ceny w Turcji – ile kosztuje jedzenie i transport
Ceny w Turcji w 2026 r. są wielokrotnie wyższe niż dekadę temu; sprawdź, ile kosztuje obiad, kawa, zakupy spożywcze, bilet i taksówka w lirach.
Waluta Turcji (lira turecka)
Lira turecka (TRY) to waluta Turcji – poznaj nominały banknotów i monet, historię denominacji z 2005 r., aktualny kurs i praktyczne porady dotyczące wymiany.
Turecki serial „Wspaniałe stulecie”
„Wspaniałe stulecie” to turecki serial kostiumowy o Sulejmanie Wspaniałym – 4 sezony, 139 odcinków, emisja w TVP1 i miejsca w Stambule związane z serialem.
Region Marmara w Turcji – Stambuł, Edirne, Bursa i Gallipoli
Region Marmara to najgęściej zaludniony region Turcji wokół Morza Marmara – poznaj Stambuł, Edirne z meczetem Selimiye, Bursę, Gallipoli i ruiny Troi.
Filmy z Turcją w tle
Filmy z Turcją w tle, od „Skyfall” i „Uprowadzonej 2” po „Zimowy sen” Nuriego Bilge Ceylana, pokazują Stambuł, Kapadocję i stepy Anatolii.
Woda różana – skarb Turcji
Woda różana to produkt destylacji płatków róży damasceńskiej, a w Turcji słynie z niej Isparta; poznaj jej zastosowanie w kuchni i kosmetyce.
30 rzeczy, które musisz zrobić w Alanyi
Poznaj 30 rzeczy, które warto zrobić w Alanyi – od zwiedzania zamku i Czerwonej Wieży po plażę Kleopatry, rejs do morskich grot i turecki bazar.
Co podarować mieszkańcom Turcji?
Co podarować mieszkańcom Turcji? Polskie słodycze bez wieprzowej żelatyny, bursztyn, ceramika i drobne pamiątki, które ucieszą tureckich znajomych.
Czy Turcja jest bezpieczna?
Czy Turcja jest bezpieczna? Kurorty i Stambuł są uznawane za bezpieczne, ale strefa przy granicy z Syrią jest odradzana – sprawdź, na co uważać.
Boże Narodzenie w Turcji
Boże Narodzenie w Turcji nie jest świętem państwowym, ale Noel Baba, choinki i lampki pojawiają się przed Nowym Rokiem – zobacz, jak świętują Turcy i Polonia.
Ambasada Polski w Turcji i ambasada Turcji w Polsce – adresy
Ambasada RP w Ankarze, konsulat generalny w Stambule i konsulaty honorowe oraz ambasada Turcji w Warszawie – adresy, telefony i godziny pracy placówek.
Wiza do Turcji – wjazd na dowód i przepisy celne
Polacy nie potrzebują wizy do Turcji i mogą wjechać na 90 dni także na dowód osobisty – sprawdź też przepisy celne oraz zasady wwozu gotówki i zwierząt.
Jadalne pamiątki z Turcji
Jadalne pamiątki z Turcji to lokum, chałwa, herbata, bakalie, przyprawy i kawa – podpowiadamy, co kupić na bazarze i co wolno przywieźć do Polski.
Wybór wycieczki do Turcji
Jak wybrać wycieczkę do Turcji? Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę: termin wyjazdu, lokalizację i standard hotelu oraz rodzaj wyżywienia.
Jak dojechać do Turcji?
Jak dojechać do Turcji z Polski: bezpośrednie loty do Stambułu i Antalyi, czartery, dojazd samochodem przez Bałkany oraz dokumenty potrzebne na granicy.
Czy warto spędzić Wielkanoc w Turcji?
Wielkanoc w Turcji to dobry pomysł na wiosenny wyjazd: w Antalyi bywa ok. 20°C, a w Stambule odprawiane są katolickie i prawosławne msze.
Kiedy jechać do Turcji?
Kiedy jechać do Turcji? Najlepszy czas to maj–czerwiec i wrzesień–październik, a poradnik porównuje pogodę, temperaturę morza, ceny i tłumy w każdej porze roku.
Ramadan w Turcji – czy warto jechać na wakacje?
Ramadan w Turcji w 2027 r. wypada ok. 8 lutego – 8 marca; sprawdź, jak post wpływa na urlop w kurortach i miastach oraz kiedy lepiej nie podróżować.
Zupy tureckie
Zupy tureckie (çorba) są zwykle gęste i podawane z chlebem; poznaj najpopularniejsze, od mercimek çorbası z soczewicy po ezogelin i yayla çorbası.
Region Egejski w Turcji
Region Egejski w Turcji łączy Efez, Pergamon i Pamukkale z plażami Bodrum i Kuşadası – sprawdź, co zobaczyć w zachodniej Anatolii i jak tam dolecieć.
Partie polityczne i wojsko w Turcji
Partie polityczne i wojsko w Turcji: od systemu jednopartyjnego CHP przez zamachy stanu z lat 1960–2016 po system prezydencki i rządy AKP Erdoğana.
Cywilizacje Azji Mniejszej
Cywilizacje Azji Mniejszej od Göbekli Tepe i Çatal Höyük przez Hetytów po Greków i Rzymian – krótki przewodnik po dawnych kulturach Anatolii.
Stambuł – miasto na dwóch kontynentach
Stambuł, dawny Konstantynopol, to największe miasto Turcji położone w Europie i Azji – poznaj jego historię, najważniejsze zabytki i praktyczne wskazówki.
Świeże figi prosto z Turcji
Figi z Turcji, największego producenta tych owoców na świecie, to przysmak z regionu egejskiego – poznaj sezon, wartości odżywcze i suszone figi.
Bodrum - dawne Halikarnas
Bodrum, dawne Halikarnas, to kurort nad Morzem Egejskim z zamkiem joannitów, ruinami Mauzoleum i Błękitnym Rejsem – poznaj historię, zabytki i dojazd.
Turcja – podstawowe wiadomości o kraju
Podstawowe wiadomości o Turcji: powierzchnia, liczba ludności, ustrój, stolica, waluta i język oraz podział kraju na 81 prowincji i największe miasta.
Dolma - „nadziewana” potrawa z Turcji
Dolma to tureckie faszerowane warzywa – papryka, bakłażan czy liście winorośli z ryżem lub mięsem; poznaj rodzaje dolmy i sposób podawania.
Wycieczka do Turcji z Alfa Star
Relacja z wycieczki do Turcji z biurem Alfa Star pokazuje plusy i minusy wyjazdu do Alanyi: cenę, hotel, transfer oraz pracę rezydenta.
Turcja – flaga, godło, hymn
Flaga Turcji, jej godło i hymn „İstiklal Marşı” – poznaj historię i legendy o półksiężycu z gwiazdą oraz dowiedz się, o czym opowiadają słowa hymnu.
Kurdowie w Turcji
Kurdowie w Turcji to największa mniejszość kraju – poznaj ich pochodzenie, walkę o własne państwo, konflikt z PKK oraz proces pokojowy rozpoczęty w 2025 r.
Region Śródziemnomorski Turcji
Region Śródziemnomorski Turcji to Riwiera Turecka z Antalyą, Alanyą i Side oraz zabytki Aspendos, Myry i Tarsu – sprawdź, co zobaczyć i kiedy tam jechać.
Pamukkale - wapienne tarasy
Pamukkale i Hierapolis to białe trawertyny z listy UNESCO koło Denizli – sprawdź, jak tu dojechać, ile kosztuje bilet i kiedy najlepiej zwiedzać tarasy.
Atatürk i kemalizm. Przemiany społeczne w Turcji
Mustafa Kemal Atatürk, twórca Republiki Tureckiej, przeprowadził reformy kemalizmu: laicyzację, alfabet łaciński i prawa wyborcze kobiet – poznaj ich historię.
Edirne - miasto w europejskiej części Turcji
Edirne, dawny Adrianopol przy granicy z Grecją i Bułgarią, to druga stolica Osmanów z meczetem Selimiye z listy UNESCO i zapasami Kırkpınar.
Region Południowo-Wschodniej Anatolii
Region Południowo-Wschodniej Anatolii to Göbekli Tepe, Mardin, góra Nemrut i kuchnia Gaziantep – sprawdź, co tu zobaczyć, jak dojechać i na co uważać.
Religia w Turcji
Religia w Turcji to przede wszystkim islam sunnicki – poznaj alewitów i mniejszości religijne, a także zasady, których warto przestrzegać, zwiedzając meczety.
Wirujący derwisze w Turcji
Wirujący derwisze to sufickie bractwo mewlewitów z Konyi – poznaj znaczenie ceremonii sema i dowiedz się, gdzie w Turcji można zobaczyć ich taniec.
Oko Proroka - symbol Turcji
Oko Proroka, czyli niebieski amulet nazar boncuğu, ma w Turcji chronić przed złym urokiem – wyjaśniamy, skąd ta wiara i gdzie spotkać ten symbol.
Alanya - kurort na Riwierze Tureckiej
Alanya to kurort Riwiery Tureckiej z seldżuckim zamkiem, Czerwoną Wieżą i plażą Kleopatry – poznaj jej historię, zabytki, dojazd i najlepszą porę na wyjazd.
Morelowy zawrót głowy, czyli słodki przysmak z Turcji
Morele z Turcji to przysmak z Malatyi – kraj jest największym producentem tych owoców na świecie, a suszone morele to popularna jadalna pamiątka z podróży.
Kumpir - ziemniak w wersji fast food
Kumpir to turecki fast food z dużego pieczonego ziemniaka z masłem, serem kaşar i dowolnymi dodatkami – skąd pochodzi, jak go zamówić i gdzie zjeść w Stambule.
Kofte (köfte) - tradycyjny smak Turcji
Kofte, czyli tureckie köfte, to klopsiki z mielonego mięsa lub bulguru – poznaj najpopularniejsze odmiany, od çiğ köfte po Tekirdağ köftesi i kaşarlı köfte.
Urfa (Şanlıurfa) - miasto południowo-wschodniej Turcji
Şanlıurfa (Urfa) w południowo-wschodniej Turcji to miasto Abrahama i sadzawki Balıklı Göl, baza wypadowa do Göbekli Tepe z listy UNESCO i stolica ostrej kuchni.
Borek (börek) - przysmak Turków
Börek to turecka przekąska z cienkiego ciasta yufka z farszem z sera, szpinaku lub mięsa – poznaj jej najpopularniejsze rodzaje, od su böreği po sigara böreği.
Tureckie desery
Tureckie desery to nie tylko baklava i lokum – poznaj chałwy, pişmaniye, mleczne puddingi, aşure i ciągnące się lody dondurma z Kahramanmaraş.
Parki narodowe Turcji
Turcja ma ponad 50 parków narodowych – przedstawiamy najciekawsze z nich, od góry Nemrut i Yedigöller po Uludağ i Ptasi Raj, z radami, jak do nich dotrzeć.
Top 10 miejsc, które koniecznie trzeba zobaczyć w Stambule
Co koniecznie trzeba zobaczyć w Stambule? Nasza lista 10 miejsc obejmuje Hagię Sofię, Pałac Topkapı, Cysternę Bazyliki, Wieżę Galata i Wieżę Leandra.
Położenie i warunki naturalne Turcji
Turcja leży na dwóch kontynentach i ma 783,6 tys. km² powierzchni – poznaj położenie kraju, cztery morza, góry, rzeki, jeziora i strefy trzęsień ziemi.
Klimat i pogoda w Turcji
Klimat i pogoda w Turcji to gorące lato na wybrzeżu, mroźna zima we wschodniej Anatolii i deszczowe wybrzeże Morza Czarnego – sprawdź temperatury i opady.
Region Wschodniej Anatolii
Region Wschodniej Anatolii to góra Ararat, jezioro Van, ruiny Ani i pałac Ishaka Paszy – zobacz, co warto zwiedzić na wschodzie Turcji i jak tam dojechać.
Roślinność i uprawy w Turcji
Roślinność i uprawy w Turcji są bardzo zróżnicowane: od makii i lasów Gór Pontyjskich po stepy Anatolii, herbatę z Rize, morele z Malatyi i pistacje.
Ankara – co zobaczyć w stolicy Turcji
Ankara, stolica Turcji od 1923 r., to Mauzoleum Atatürka, cytadela, rzymska świątynia Augusta, Muzeum Cywilizacji Anatolijskich i rozległe miejskie parki.
Region Czarnomorski w Turcji
Region Czarnomorski to najbardziej zielona część Turcji – poznaj Yedigöller, Safranbolu, Amasyę, klasztor Sümela i Trabzon oraz dowiedz się, jak tu dotrzeć.
Zwierzęta Turcji
Zwierzęta Turcji to ok. 1500 gatunków kręgowców, od wilków i niedźwiedzi po żółwie morskie i delfiny; poznaj też słynne tureckie koty i psy uliczne.