Markety i supermarkety w Turcji

W Turcji obok gwarnych bazarów działają duże sklepy samoobsługowe, niczym nieodbiegające od europejskich. Największe sieci to supermarkety Migros i CarrefourSA oraz dyskonty BİM, A101 i ŞOK, które znajdziemy w każdym mieście i kurorcie. Ceny są tu stałe, więc nie trzeba się targować, a alkohol w sklepach można kupić tylko między 6:00 a 22:00.

Turcja | Migros jest jedną z największych sieci supermarketów w Turcji (MIGROS by Martin Abegglen na licencji CC BY-SA 2.0)

Supermarkety w Turcji: Migros i CarrefourSA

Migros jest jedną z największych sieci supermarketów w Turcji. Kupimy tu wszystko: począwszy od warzyw przez nabiał (np. ayran), kosmetyki, alkohol (popularne piwo Efes, wina i wódki) aż po małe AGD (lokówki, czajniki). Każdy towar ma cenę. O ile owoce i warzywa najlepiej kupować na bazarze (tam są zawsze świeższe), tak po alkohol warto zajść właśnie tutaj.

W Migrosie znajdziemy asortyment wielu międzynarodowych marek, np. Coca-Cola czy Lipton, ale też produkty tureckich marek, które można sprezentować najbliższym osobom, np. herbatę Çaykur albo typowo tureckie szklaneczki w kształcie tulipanów marki Pasabahce.

Migros znajduje się w wielu miastach, również tych turystycznych, np. w Alanyi czy Bodrum.

Inne supermarkety i hipermarkety, w których możemy zrobić zakupy, to np. CarrefourSA, Metro (hurtownia) oraz należący do Migrosu, droższy Macrocenter. Dawne sieci Tansaş i Kipa (należąca wcześniej do Tesco) zostały wchłonięte przez Migros – Kipę Tesco sprzedało w 2017 r., a do 2018 r. jej sklepy działały już pod szyldem Migros. Jeśli chcemy kupić alkohol, pamiętajmy, że sklepy mogą go sprzedawać wyłącznie w godzinach 6:00–22:00. Więcej o tureckich trunkach i napojach bezalkoholowych piszemy w artykule Tureckie napoje.

Dyskonty w Turcji: BİM, A101 i ŞOK

Dużym powodzeniem (również wśród turystów) cieszą się dyskonty. Są mniejsze od supermarketów, wybór towarów jest ograniczony, a ceny zwykle niższe niż w supermarketach. Za zakupy płacimy w lirach tureckich – gotówką lub kartą. O tureckiej walucie przeczytasz w artykule Waluta Turcji (lira turecka).

Najpopularniejszym sklepem dyskontowym jest BİM (Bim). Sklepy znajdują się w całej Turcji, również w najpopularniejszych kurortach, np. w: Alanyi, Side, Antalyi, Bodrum, Marmaris.

Sieć powstała w 1995 roku z 21 sklepami, a w 2025 r. miała w Turcji już ponad 12,5 tys. placówek. BİM oferuje wiele towarów pod własną marką. Nie kupimy tu alkoholu.

Innymi popularnymi dyskontami są A101 oraz ŞOK (Sok), które również sprzedają wiele produktów pod własnymi markami.

Turcja | Bim – jeden z tureckich dyskontów (IMG_20130509_021138 by Gerode_ na licencji CC BY-SA 2.0)

Bazar czy market?

Sklepy samoobsługowe są doskonałą alternatywą dla osób nielubiących się targować – każdy produkt ma swoją cenę. Markety w przeciwieństwie do bazarów nie mają swojego czaru. Produkty na półkach są równo poukładane, produkowane są masowo, obsługiwani jesteśmy maszynowo. Nie kupimy tu ręcznie tkanych dywanów, pięknych, ręcznie zdobionych szklanek czy fajki wodnej. Nawet jeśli nie szukamy tradycyjnych tureckich pamiątek dla naszych najbliższych, nie lubimy gwaru i namawiania do zakupów, to i tak warto wybrać się na bazar – o tym, jak wyglądają, piszemy w artykule Tureckie bazary.

Turcja | Szyld Kipy – dawnej sieci hipermarketów, której sklepy od 2018 r. działają pod szyldem Migros (Kipa by ismet öztürk na licencji CC BY-SA 2.0)

Najczęstsze pytania

Czy w tureckich marketach można płacić kartą?

Tak, w supermarketach Migros i CarrefourSA oraz w dyskontach BİM, A101 i ŞOK zapłacimy zarówno kartą, jak i gotówką w lirach tureckich. Warto mieć przy sobie trochę gotówki na bazar i drobne zakupy w małych sklepikach.

Gdzie kupić alkohol w Turcji?

Alkohol, np. piwo Efes, wino czy rakı, kupimy w supermarketach takich jak Migros i CarrefourSA oraz w sklepach monopolowych (tekel). Sprzedaż w sklepach jest dozwolona tylko w godzinach 6:00–22:00. Dyskont BİM alkoholu nie sprzedaje.

Co warto kupić w tureckim supermarkecie na prezent?

Dobrym pomysłem są herbata Çaykur, szklaneczki w kształcie tulipana marki Paşabahçe, kawa po turecku, lokum czy suszone owoce. W supermarkecie mają stałe ceny, zwykle niższe niż w sklepikach z pamiątkami w kurortach.