Pamiątki z Sardynii

Najlepsze pamiątki z Sardynii to lokalne smaki i rękodzieło: czerwone wino Cannonau, ziołowy likier mirto, owczy ser pecorino sardo, cienki chleb pane carasau, a także ręcznie tkane tekstylia, ceramika i biżuteria z filigranu. Drobne upominki, takie jak magnesy, kupicie już za ok. 1 euro. Nie warto natomiast szukać słynnego sera casu marzu – jego sprzedaż jest zakazana.

Najpiękniejszą pamiątką z każdych wakacji są oczywiście wspomnienia i zdjęcia, ale sklepy kusić nas będą także sardyńskimi „gadżetami”. Oto, na co warto się zdecydować.

Słodkości z Sardynii  (by sweetlouise na licencji Pixabay)

Wino z Sardynii – Cannonau i Vermentino

Chyba nie ma takiej osoby, która będąc na Sardynii nie spróbowałaby wina… A jak już spróbowała, to z pewnością się zakochała! Winorośl uprawia się tu od starożytności, a najbardziej znane sardyńskie wina to czerwone Cannonau i białe Vermentino. Ciekawostką jest, że co roku w całych Włoszech odbywa się Cantine Aperte („otwarte piwnice”). W tym dniu wiele winiarni otwiera drzwi dla gości, można spróbować win i dowiedzieć się, jak są produkowane. Więcej o winach z całego kraju przeczytacie w artykule Włoskie wina.

Likier mirto i sardyńskie słodycze

Typowo sardyńską pamiątką jest mirto – ciemny likier z jagód mirtu, podawany schłodzony po posiłku. Warto też przywieźć miejscowe słodycze, na przykład torrone (nugat z miodem i migdałami) czy ciasteczka migdałowe.

Zdobiona ceramika – jak ją bezpiecznie przewieźć?

Z pewnością zachwyci nas też bogato zdobiona ceramika. W sprzedaży dostępne są naczynia oraz przepiękne ceramiczne obrazki. Z pewnością dodadzą one uroku naszemu wnętrzu. Pamiętajmy jednak o odpowiednim ich zabezpieczeniu.

Ręcznie tkane tekstylia z ludowymi wzorami

Warto zwrócić uwagę na ręcznie tkane: obrusy, koce, narzuty, gobeliny, dywany oraz ubrania. Wszystkie są ozdobione charakterystycznym ludowym motywem Sardynii.

Oliwa, pecorino sardo, pane carasau i casu marzu

Zakochamy się też w oliwie z oliwek. W Polsce również ją kupimy, ale często gorszej jakości. Na uwagę zasługują również owcze sery, szczególnie dojrzewający pecorino sardo. Dobrze znosi podróż także pane carasau – cienki jak papier, chrupiący chleb pasterzy, a smakosze kupują bottargę, czyli suszoną ikrę cefala, którą ściera się na makaron. Więcej o daniach z całego kraju przeczytacie w artykule Kuchnia włoska.

Na pamiątkę nie nadaje się natomiast inny sardyński ser, casu marzu. Jest to ser owczy w smaku przypominający gorgonzolę. W wielu osobach wzbudza obrzydzenie. Dlaczego? Otóż żyją w nim larwy muchówki Piophila casei. Wprowadzane są tam celowo w celu wywołania fermentacji. Ser zjada się wraz z żywymi larwami. Martwe oznaczają, że ser jest zepsuty i nie nadaje się do spożycia. Ze względu na unijne przepisy higieniczne sprzedaż casu marzu jest zakazana, a sprzedającym grożą wysokie kary – ser krąży wyłącznie w nielegalnym obrocie.

Rękodzieło z Sardynii  (by sweetlouise na licencji Pixabay)

Magnesy i breloczki – tanie pamiątki z Sardynii

Jeśli kończą nam się pieniądze albo nie mamy już miejsca w bagażu – kupmy magnesy i breloczki. Znajdziemy je w każdym sklepie z pamiątkami. Są tanie (kosztują nawet 1 euro), mogą mieć rozmaite kształty i kolory oraz są małe. Zmieszczą się nawet w najmniejszej torebce.

Obrazy od ulicznych artystów i pocztówki

Na ulicach możemy spotkać artystów sprzedających swoje obrazy. Może warto zakupić taką pamiątkę? Na pewno przez długie lata będzie ozdobą naszego wnętrza. Tańszą alternatywą są kartki pocztowe z pięknymi widokówkami.

Sardyńska biżuteria – filigran i koral z Alghero

Panie zachwycone będą sardyńską biżuterią. Najbardziej charakterystyczna jest ta z filigranu – misternie plecionych nici ze złota lub srebra, często w formie kwiatów, a w Alghero także wyroby z czerwonego korala. Nie jest to tania pamiątka, ale na pewno znajdą się turyści, których nie przestraszy cena.

Stoisko z pamiątkami, Sardynia (by Lars_Nissen na licencji Pixabay)

Pomysły na upominki z innych regionów znajdziecie w artykule Pamiątki z Włoch.

Najczęstsze pytania

Co przywieźć z Sardynii?

Najpopularniejsze pamiątki to wino Cannonau lub Vermentino, likier mirto, ser pecorino sardo, chleb pane carasau i bottarga. Z rękodzieła warto wybrać ręcznie tkane tekstylia, ceramikę albo biżuterię z filigranu lub korala z Alghero.

Czy można kupić ser casu marzu?

Nie legalnie. Ze względu na unijne przepisy higieniczne sprzedaż casu marzu jest zakazana, a za jego handel grożą wysokie kary. Ser funkcjonuje wyłącznie w nielegalnym obrocie, więc nie nadaje się na pamiątkę.

Jak przewieźć wino i likier z Sardynii samolotem?

Butelki pakujcie do bagażu rejestrowanego, dobrze zabezpieczone, np. owinięte ubraniami. W bagażu podręcznym obowiązują limity na płyny, chyba że alkohol kupicie w strefie wolnocłowej po kontroli bezpieczeństwa.