Symbole Holandii
Opublikowano:
Aktualizacja:
Cztery najważniejsze symbole Holandii to drewniane chodaki, tulipany, wiatraki i sery. Tulipany najpiękniej prezentują się wiosną w ogrodach Keukenhof, gdzie co roku sadzi się ok. 7 mln cebulek, a najsłynniejsze wiatraki – 19 młynów z około 1740 r. – stoją w Kinderdijk, na liście UNESCO od 1997 r. Chodaki kupimy w każdym sklepie z pamiątkami, a sery skosztujemy w każdym mieście, najlepiej na targach w Goudzie i Alkmaar.
Holandia | Kolorowe saboty (Amsterdam by Laura na licencji CC BY 2.0)
Saboty – drewniane chodaki Holendrów
Drewniane chodaki – saboty, to obuwie wykonane z miękkiego drewna, najczęściej topolowego lub wierzbowego, używane dawniej przez holenderskich chłopów. Dzisiaj są jednym z symboli Holandii i jedną z najczęściej kupowanych pamiątek z Holandii. Odwiedzając Holandię zdarza się zobaczyć farmera chodzącego w drewnianym obuwiu. Może nie są one zbyt wygodne, ale są tanie, nieprzemakalne, wytrzymałe i bezpieczne.
W 1997 roku Unia Europejska zakwalifikowała saboty do obuwia roboczego.
Skąd się wzięła nazwa sabot? To słowo francuskie, oznaczające drewniany chodak – i to od niego pochodzi „sabotaż”, a nie odwrotnie. Popularna opowieść głosi, że podczas rewolucji przemysłowej robotnicy wrzucali chodaki do maszyn, które według nich odbierały im pracę. Językoznawcy uznają ją jednak za legendę: francuskie saboter znaczyło po prostu „partaczyć, psuć robotę”, a znaczenie celowego niszczenia słowo zyskało pod koniec XIX wieku.
Do niektórych fabryk sabotów organizowane są wycieczki. Zobaczyć tam można krok po kroku jak się wyrabia obuwie, a także zakupić – jako wspaniałą pamiątkę z Holandii.
Tulipany i park Keukenhof
Już na początku wiosny wszystkie pola, parki i ogrody zaczynają rozkwitać. Wszędzie widać kolorowe narcyzy, krokusy oraz oczywiście tulipany – symbol Holandii.
Warto odwiedzić park Keukenhof pod Lisse, w którym co roku sadzi się ok. 7 mln cebulek kwiatowych. Ogrody otwarte są tylko przez osiem tygodni wiosną – w 2027 r. od 18 marca do 9 maja. Najlepszy termin na wyjazd podpowiadamy w tekście kiedy jechać do Holandii.
Holandia | Jednym z symboli Holandii są tulipany (Tulips by Brent Ozar na licencji CC BY-SA 2.0)
Tulipany nie są kwiatami holenderskimi, chociaż każdemu kojarzą się z Holandią. Do kraju przybyły w połowie XVI wieku z Imperium Osmańskiego. W krótkim czasie stały się symbolem luksusu oraz pozycji społecznej. Dziś są znacznie tańsze niż wtedy, ale dalej zachwycają swoim pięknem.
Niemal na każdym bazarze kupimy cebulki przeróżnych odmian tulipanów. Gdy wrócimy już do Polski, warto je posadzić, a na wiosnę będą nam przypominać o pobycie w królestwie tulipanów.
Wiatraki – Kinderdijk i holendry
Kolejnym z symboli Holandii są wiatraki. Zobaczymy je niemal wszędzie, wiele z nich wciąż jeszcze działa, ale już tylko jako atrakcja turystyczna. Wiele z nich jest wciąż zamieszkanych, a do niektórych można wejść.
W miejscowości Kinderdijk znajduje się aż 19 wiatraków, zbudowanych około 1740 roku do osuszania polderu. To największe skupisko dawnych wiatraków w Holandii, od 1997 roku wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Wiatrak holenderski, nazywany też holendrem, znacznie różni się od tych, które występują w Polsce. Na nieruchomym, potężnym korpusie umocowana jest obracana bryła ze śmigłami. Pierwsze holendry powstały pod koniec XIV wieku.
Holandia | Holandia słynie z przepysznych serów (Cheese Rack - 1 by Nicholas Doumani na licencji CC BY-ND 2.0)
Sery z Goudy i Alkmaar
Grecja znana jest z oliwek, Hiszpania z wina, a Francja z sera i bagietek. Z czego słynie Holandia? Również z sera! Któż z nas nie jadł pysznych serów Gouda czy Edamskiego?
Przykładowo w Goudzie można udać się na wycieczkę po mleczarni, w której produkowane są sery. Krok po kroku zobaczymy jak i z czego się je robi, zrobimy sobie zdjęcia na tle starych maszyn, a także kupimy po okazyjnej cenie ulubiony smak naszego sera.
W miesiącach letnich w Alkmaar i Goudzie odbywają się targi serowe.
Do holenderskich obrazków należą też duże, często niezasłonięte okna kamienic – skąd się wzięły, wyjaśniamy w artykule Duże okna w Holandii.
Holandia | W całej Holandii jest ponad 1000 wiatraków (Pastoral Windmills by John Morgan na licencji CC BY 2.0)
Najczęstsze pytania o symbole Holandii
Czy tulipany pochodzą z Holandii?
Nie. Do kraju przybyły w połowie XVI wieku z Imperium Osmańskiego i w krótkim czasie stały się symbolem luksusu oraz pozycji społecznej.
Kiedy można zobaczyć tulipany w Keukenhofie?
Ogrody otwarte są tylko przez osiem tygodni wiosną – w 2027 r. od 18 marca do 9 maja. Co roku sadzi się tu ok. 7 mln cebulek kwiatowych.
Gdzie w Holandii zobaczyć wiatraki?
Najsłynniejsze stoją w Kinderdijk – 19 wiatraków zbudowanych ok. 1740 roku do osuszania polderu, wpisanych na listę UNESCO w 1997 roku.